czwartek, 24 lipca 2014

52. Babcine zacierki na mleku (bez jajka)




Babcine zacierki na mleku z cynamonem, miodem, ciasteczkiem czekoladowym...


... i kanapka z dżemem ;)

Przepis

  • szklanka mleka
  • ok. 4 łyżki mąki pszennej ( można poeksperymentować z innymi ;)
  • ok. 1/4 szkl. gorącej wody
  • szczypta soli
Mąkę wsypujemy do miseczki i zalewamy osoloną wodą. Ciasto rozdrabniamy w palcach, formując małe kluski. Powinny być mięciutkie i raczej suche. Jeśli się zbyt kleją dodajemy mąkę. Gotowe zacierki wrzucamy do osolonego, gotującego się mleka. Gotujemy 1-2 min. Na koniec słodzimy miodem lub czym tylko chcemy ;)

6 komentarzy:

  1. Pięknie podana, musiała być pyszna! :) Smaki dzieciństwa... <3

    OdpowiedzUsuń
  2. Ślinka cieknie, a niby takie proste... zapisuję! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Musiało być przepysznie!

    OdpowiedzUsuń
  4. mmm... wygląda niesamowicie apetycznie!!

    OdpowiedzUsuń
  5. narobiłaś mi ochoty na takie śniadanie :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Jak babcine , to zdecydowanie najlepsze <3

    OdpowiedzUsuń